Fischfilet auf Kartoffelstampf im Detail

√Ėsterreichische Schmankerl und internationale K√∂stlichkeiten

Tiroler Kulinarik auf höchstem Niveau

Hochgenuss f√ľr alle Sinne

In den gem√ľtlichen Stuben - mit dem besonderen Tiroler Flair - entflammen die allabendlichen Genie√üermen√ľs eine Liebe, die sinnlich durch den Magen geht und Ihren Gaumen entz√ľcken wird.

Lassen Sie sich von unserem grandiosen K√ľchenteam verzaubern und genie√üen Sie neben genussreichen Tiroler Spezialit√§ten, Variationen aus der internationalen K√ľche und vegetarische K√∂stlichkeiten.

Eine feine Auswahl an handverlesenen, edlen Weinen rundet Ihren kulinarischen Genuss in Hintertux perfekt ab.

 Weinkarte im Vierjahreszeiten

Unser "Guten Morgen Fr√ľhst√ľck"

Garantie f√ľr einen exzellenten Start in den neuen Tag verspricht unser unwiderstehliches ‚ÄěGuten Morgen Fr√ľhst√ľck‚Äú mit herrlichen K√∂stlichkeiten, die Sie sich am besten selber zusammenstellen. 

Schlemmen Sie hausgemachte Brote, fruchtig-aromatische Marmeladen und frische Bauernbutter und Joghurt aus der Region. In unserer reichhaltigen und abwechslungsreichen M√ľsliecke kreieren Sie sich ganz einfach Ihr Lieblingsm√ľsli. St√§rken Sie sich mit frisch zubereiteten Eierspeisen, k√∂stlichen S√§ften oder w√§hlen Sie aus einer Vielzahl von unseren Teesorten.

Nicht zu vergessen ist die Kraft der Vitamine.
Den ganzen Tag √ľber stehen Ihnen frische, saftige √Ąpfel aus unserem Obstkorb frei zur Auswahl.

Was gibt es besseres als ein Glas quellfrisches Wasser aus den Tiroler Bergen! Erfrischen Sie sich an jedem Urlaubstag im Tuxertal mit einem herrlichen Glas Wasser.

Genuss-Momente f√ľr Feinschmecker

Wenn unsere Themen-Abende am Programm stehen, erwachen wahre Gaumenfreuden. Ausgezeichnete "Gourmet Geniesser Men√ľs" mit frischen, knackigen Salaten vom Buffet laden zum Schlemmen und Genie√üen ein.

Ein jeder Urlaubstag wird belohnt und bietet kulinarische K√∂stlichkeiten. Unser K√ľchenteam verw√∂hnt Sie mit herrlichen, schmackhaften und kreativen Themen-Genuss-Buffets. Ob beim traditionell-bodenst√§ndigen  "Gute Tiroler K√ľche"-Abend  oder beim eloquenten "Pizza, Pasta & Barolo"-Abend - bei uns schmecken Sie t√§glich die Leidenschaft und Hingabe unseres K√ľchenteams, welches Ihnen ein genussvolles L√§cheln auf die Lippen zaubern m√∂chte.

Zu allen Jahreszeiten genie√üen Sie t√§glich eine g'schmackige Nachmittagsjause, mal deftig, mal eine s√ľ√üe √úberraschung. Lassen Sie sich Ihren Urlaub im Tuxertal auf ganzer Linie schmecken!

Kr√§utergondel - Bio-Kr√§uter f√ľr unsere K√ľche

Frische Kr√§uter verleihen einem Gericht erst so richtig Geschmack und lassen den Gaumen frohlocken. Im Hotel Vierjahreszeiten in Hintertux werden die Kr√§uter t√§glich frisch von K√ľchenchefin Astrid geerntet - und zwar aus dem ganz speziellen ‚ÄěKr√§utergarten‚Äú direkt vorm Haus. Wo fr√ľher G√§ste gegen Himmel schwebten, wachsen und gedeihen jetzt Kr√§uter wie Schnittlauch, Bohnenkraut, Ananassalbei, Kerbel, Blut-Sauerampfer oder auch Dill. Besuchen Sie unsere Kr√§utergondel am Haus und atmen Sie den herrlichen Duft frischer Kr√§uter ein.

Zeitlos-Weine f√ľr Genie√üer

Mit der kompletten, farbenfrohen Neugestaltung unserer Hotelbar im Jahr 2015, welche in bunten Farben, kombiniert mit Altholz erstrahlt, war es auch Zeit f√ľr uns, neue Wege in punkto Wein zu gehen. Wir haben uns auf die Suche gemacht um eine Weinlinie zu finden, welche zum Ambiente unseres Hotels passt und den Gaumen unserer G√§ste umschmeichelt.

Im Hause Gabi und Heinz Weixelbaum haben wir alles gefunden was Weinkenner-Herzen und Gourmet-Gaumen h√∂her schlagen l√§sst. Unsere sorgf√§ltig ausgew√§hlten Weine harmonisieren perfekt mit unseren Speisen und geleiten Sie elegant durch einen gem√ľtlichen Abend in unserer Hotelbar.

Der Rote: einen Zweigelt, tief dunkel in der Farbe, harmonisch umspielt er den Gaumen mit einem eleganten Duft nach Waldbeeren.
Der Weisse: ein Gr√ľner Veltliner, vollreif und aromatisch und ein Veltliner f√ľr alle Gaumen.
Der Rose: erfrischend und spritzig, damit zeigt sich die Abwechslung aus dem Winzerhaus Weixelbaum.

Das Etikett unserer Hausweine zeigt die Bergwelt rund um unser Hotel - die Farbe frech und schon etwas mutig im Farbton, doch passend zu uns und unserem Ambiente. Genie√üen Sie ein gutes Glas unserer Zeitlos-Weine zum Essen oder bei netten, lustigen Gespr√§chen mit uns oder anderen G√§sten in unserer gem√ľtlich-frechen Hotelbar.

Eindr√ľcke

Das Hotel Vierjahreszeiten in Hintertux
Wo Urlaub noch Familiensache ist

Kleinstes Vier-Sterne-Hotel in Hintertux - das war und ist f√ľr uns eine Chance! Die Chance, jeden unserer G√§ste in unserem familiengef√ľhrten Haus pers√∂nlich kennenlernen und verw√∂hnen zu d√ľrfen. Denn wir leben und arbeiten aus √úberzeugung jenseits von Buchungsportalen, Reiseb√ľros und Busreisen. Statt Masse z√§hlt in unserem Haus jeder einzelne Gast. Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel und die Belohnung f√ľr unser Engagement und das unserer langj√§hrigen Mitarbeiter. Daher d√ľrfen wir mit Fug und Recht behaupten, dass auch wir uns sehr auf Ihren Urlaub bei uns freuen!

 

Ihre Familie Fankhauser

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